opleidingen-en-cursussen

Opleidingen en
cursussen

Workshop HACCP / Hygiënecode / FSSC 22000

Opleider
Q Point
Q-Point
mevr. A. Ruting
0317-491581
E-mailadres
Website
Kosten
€ 695,- excl. btw (incl. broodmaaltijd)
Thema
Kwaliteitszorg
Opleidingsniveau
MBO
Duur
1 dagdeel van 14:00 - 19:00 uur
Data en locaties
Nader te bepalen
Wageningen
Inhoud

Het omgaan met voedingsmiddelen vereist hygiënisch handelen, maar ook kennis van achtergronden is nodig. Dit geeft een groter draagvalk om regels ook na te leven. In deze workshop leren medewerkers de basiselementen van hygiëne, besmetting en risico’s met betrekking tot voedselveiligheid en de bijbehorende maatregelen, aan de hand van eenvoudige voorbeelden en praktijksituaties.

Inhoud

Tijdens de workshop komen de volgende onderwerpen aan bod:

  • Hygiëne, besmetting en risico’s met betrekking tot voedselveiligheid
  • Maatregelen
  • Voorbeelden en praktijksituaties
Contact
Naam
Bedrijfsnaam
E-mailadres
Telefoon
Vraag / opmerking
* Verplichte velden