Je ontdekt wat je werknemer belangrijk vindt in het werk en welke leerstijlen daarop aansluiten.
Oudijk Gerbera – groeien met mensen in een veranderende sector
In de glastuinbouw gaat het naast productie en techniek ook om samenwerking, vakmanschap en persoonlijke groei. Bedrijven die daarin investeren, bouwen aan hun toekomstbestendigheid. Bij Oudijk Gerbera uit Moerkapelle weten ze dat als geen ander. Tijdens het HR-netwerk Zuid-Holland kwam Jos Klop, adviseur Opleiding & Ontwikkeling, in gesprek met Jeannette, HR-manager bij Oudijk Gerbera’s. Jos was onder de indruk van hun aanpak op het gebied van leren en ontwikkelen en besloot daarom dit interview af te nemen. Het familiebedrijf bestaat vijftig jaar en heeft zich ontwikkeld tot een moderne kwekerij van Germini’s. Ondernemer Dirk-Jan Oudijk en HR-manager Jeannette vertellen hoe zij investeren in hun medewerkers, omgaan met cultuurverschillen en voorbereid blijven op de uitdagingen van de toekomst.
De kracht van vijftig jaar ondernemerschap
Oudijk Gerbera viert dit jaar een bijzonder jubileum: vijftig jaar gerberateelt. Waar ooit met sla en tomaten werd begonnen, is het bedrijf uitgegroeid tot een kwekerij van zeven hectare Germini’s, met klanten in de high-end markt. Het grootste deel gaat direct naar klanten, slechts een klein deel via de klok.
De kracht zit volgens Dirk-Jan in de combinatie van techniek, vakmanschap en betrokkenheid. “We hebben een platte organisatie en lopen veel zelf in de kas. Elk bloemetje dat scheef staat, zien we. En dat geeft ons voorsprong.”

Uitdagingen in de sector
Ondernemen in de glastuinbouw blijft uitdagend. Dirk-Jan ziet de toekomst met nuchterheid tegemoet: “De grootste zorgen zitten in energie, arbeid en gewasbescherming. Over twee jaar verdwijnen veel middelen. We experimenteren al met insectengaas en biologische bestrijding, maar zekerheid is er niet. Toch blijven we voorop lopen met techniek en kwaliteit.”
Het bedrijf investeerde in duurzame oplossingen zoals een elektrische boiler, ontvochtigingsinstallatie en onderzoekt de inzet van accu’s. Daarmee is de afhankelijkheid van gas verminderd en kan er efficiënter worden gestuurd op klimaat en energieverbruik. “Dat geeft ons meer flexibiliteit en veerkracht, maar de druk op kosten blijft.”
Van plukker naar voorman
Veel medewerkers bij Oudijk Gerbera beginnen als plukker. “Maar je ziet al snel wie met meer dan alleen de handen werkt,” vertelt Jeannette. “Sommigen denken verder, pakken eigenaarschap en steken boven het maaiveld uit.” Zo groeiden arbeidsmigranten als Andrzej, Ibrahim en Kamil door naar voorman. Zij sturen nu zelf weer collega’s aan.
Die doorgroei gaat niet vanzelf. Het vraagt om structurele aandacht en begeleiding. Nieuwe talenten krijgen stap voor stap meer verantwoordelijkheid, eerst door kleine groepen aan te sturen of door specifieke taken te coördineren. Ook krijgen ze de kans om mee te denken over verbeteringen in het proces en worden ze betrokken bij trainingen of cultuurtrajecten. Zo leren ze in de praktijk wat leidinggeven inhoudt.
“Het begint vaak klein, met een gesprekje bij het koffiezetapparaat,” zegt Jeannette. “Maar daarna moet je doorpakken: duidelijke afspraken maken, mensen coachen en hen laten ervaren dat ze het verschil kunnen maken. Zo ontdekken we wie echt ambitie heeft en de volgende stap wil zetten.”
Cultuur- en taalverschillen
Bij Oudijk Gerbera werken mensen met uiteenlopende achtergronden. Dat brengt uitdagingen met zich mee, vooral in de communicatie. “Zet verschillende collega’s naast elkaar en soms begrijpen ze elkaar nauwelijks,” legt Jeannette uit. “Daarom kijken we goed wie met wie samenwerkt.”
Om beter met die verschillen om te gaan, volgden medewerkers een training over cultuurverschillen bij Greenskills. “Je merkt dat iedere achtergrond een andere manier van werken met zich meebrengt. Sommige medewerkers zijn van nature terughoudend, terwijl anderen juist uitgesproken en trots zijn. Dat beïnvloedt hoe ze verantwoordelijkheid nemen.”
Sommigen signaleren problemen op de werkvloer uitstekend, maar vinden het lastig om collega’s daar direct op aan te spreken. “Dat blijft een uitdaging,” zegt Dirk-Jan.
Nieuwe leidinggeven
De groei van het bedrijf vroeg om versterking in het middenkader. Sinds kort is er een nieuwe bedrijfsleider: Gerben. Met zijn 27 jaar brengt hij een frisse blik en energie. “Hij loopt echt tussen de mensen,” vertelt Jeanette. “Hij maakt een grap, stelt vragen, en mensen voelen zich gezien. Daardoor voelen ze zich geen nummer, maar onderdeel van het geheel.”
Dirk-Jan vult aan: “Waar ik soms wat kort door de bocht ben, weet hij dingen tactisch en persoonlijk aan te pakken. Hij geeft feedback met een lach, waardoor het beter landt. Dat vergroot de betrokkenheid enorm.”
Investeren in ontwikkeling
Doorgroei binnen Oudijk Gerbera gebeurt op verschillende manieren. Een medewerker die begon als plukker bleek technisch handig en kreeg de kans om kleine technische klusjes op te pakken naast zijn werk. Vervolgens volgde hij een cursus elektrotechniek, waarmee hij zijn kennis uitbreidde. Nu ondersteunt hij de technische manager structureel bij onderhoud en reparaties. Een andere medewerker groeide vanuit de pluk door naar een rol in de verkoop. Zij volgde eerst een cursus Nederlands die door het bedrijf werd gefaciliteerd en kreeg daarna extra begeleiding om klantencontacten op te pakken en administratieve taken te leren.
Deze stappen laten zien dat er een duidelijke lijn van ontwikkeling wordt geboden: eerst kansen signaleren, vervolgens gericht opleiden en daarna praktijkervaring geven met steeds meer verantwoordelijkheid. Dat heeft het bedrijf tastbare voordelen opgeleverd: medewerkers blijven langer in dienst, specialistische kennis blijft behouden en de afhankelijkheid van steeds nieuwe instroom is kleiner. “Het laat zien dat er kansen zijn, als mensen ze willen pakken,” zegt Jeannette. “Niet iedereen wil doorgroeien, maar wie het wel wil, krijgt hier ruimte én ondersteuning om dat te doen.”

Structuur en overzicht met 5S
Om het werk in de schuur en kas overzichtelijk te houden, volgden medewerkers een 5S-training. Deze methode scheiden, schikken, schoonmaken, standaardiseren en systematiseren helpt om structuur te brengen op de werkvloer. Het resultaat: minder zoekwerk, een veiligere omgeving en meer rust in de dagelijkse werkzaamheden. Voor medewerkers is het duidelijk waar materialen horen, en nieuwe collega’s kunnen sneller hun plek vinden. Zo draagt de 5S-aanpak niet alleen bij aan efficiëntie, maar ook aan trots op het werk.
Samen werken aan ontwikkeling
Het verhaal van Oudijk Gerbera laat zien hoe een familiebedrijf met vijftig jaar ervaring blijft investeren in mensen en vernieuwing. Juist de aandacht voor groei, samenwerking en veerkracht maakt het verschil in een veranderende sector.
Ga ook aan de slag met leren en ontwikkelen binnen jouw bedrijf
Wil jij je aansluiten bij het HR-netwerk of aan de slag met leren en ontwikkelen binnen jouw bedrijf? Neem dan contact op met een van onze adviseurs