nieuws

Nieuws

Wie steekt dit jaar de asperges?

Wie steekt dit jaar de asperges
14 april 2020

Voor het platform werkenindelandentuinbouw.nl werd collega Jos Klop geinterviewd voor RTL Z over het komende aspergeseizoen.

Aan de vooravond van het aspergeseizoen maken telers zich op voor een paar pittige maanden. De grotendeels Oost-Europese arbeidskrachten kunnen of willen niet komen oogsten. Wie gaat het wel doen? En minstens zo belangrijk: wie gaat het 'witte goud' kopen?

De horeca, een belangrijke asperge-afnemer, ligt immers op zijn gat door de coronacrisis.

Veel telers maken zich zorgen over hun afzet, ziet Jos Klop. Hij is adviseur arbeidsmarkt bij Kasgroeit, dat ondersteuning biedt aan onder andere de tuinbouw. "Gaan alle asperges nu naar de veiling en krijg je er dan nog een goede prijs voor?", vraagt hij zich af.

Geschikt personeel

Veel kwekers weten zo niet wat zij onder aan de streep zullen overhouden. Ook is er nauwelijks geschikt personeel. 

Klop: "Genoeg bedrijven worden benaderd door mensen die momenteel werk zoeken, dat ze wel willen helpen steken. Maar de meesten van hen kunnen dat werk (nog) niet. Ze krijgen hetzelfde loon als de seizoenswerkers, maar ze presteren niet hetzelfde."  

Lees het hele artikel op rtlz.nl